Tipps & Infos
- Die Wassermelone ist reich an Vitamin A und C. Zusätzlich hat sie einen hohen Eisenanteil. Wassermelone entwässert und reinigt die Nieren, sodass sie besonders gesund für den Menschlichen Körper ist.
Zubereitung
KochenMit Shao Abonnieren
Als erstes wird der Bacon on beiden Seiten scharf angebraten und auf einem Küchenpapier abgetropft. Nun wird die Melone von der Schale befreit und in gleich große Würfel geschnitten. Anschließend wird sie mit den restlichen Zutaten mariniert und vermengt.
Zutaten
- Wassermelone 300 g
- Frühstücksbacon 3 Stk
- Rucola 1 Hand
- Ingwer 4 Scheiben
- Zitrone 1/2 Stk
- Sesamsaat 2 TL
- Sesamöl 1 TL
- Soja Soße 1 EL
- Olivenöl 1 EL
- Salz Pfeffer
Das ist ungefähr drin pro 100g
Brennwert
993,16 kJ
Kalorien
237,16 kcal
Protein
2,45 g
Kohlenhydrate
1,03 g
Zucker
2,73 g
Fett
24,67 g
Ballaststoffe
0,13 g