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Zubereitung

KochenMit Shao Abonnieren

Als erstes die Schokolade raspeln. Dann das Eiklar mit einer Prise Salz zu schneeschlagen. Den Staubzucker kurz mit unterrühren und die Schokoraspeln hinzugeben. Auf einem Backblech geben und bei 80 Grad /2 h trocknen

Zutaten

  • Eiweiß 3 Stk
  • Puderzucker 125 g
  • Kovertüre 70 g

Das ist ungefähr drin pro 100g

Brennwert

1008 kJ

Kalorien

240,6 kcal

Protein

0 g

Kohlenhydrate

60 g

Zucker

60 g

Fett

0 g

Ballaststoffe

0 g

errechnet von Shaos Kalorienrechner

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