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Zubereitung
KochenMit Shao Abonnieren
Als erstes die Schokolade raspeln. Dann das Eiklar mit einer Prise Salz zu schneeschlagen. Den Staubzucker kurz mit unterrühren und die Schokoraspeln hinzugeben. Auf einem Backblech geben und bei 80 Grad /2 h trocknen
Zutaten
- Eiweiß 3 Stk
- Puderzucker 125 g
- Kovertüre 70 g
Das ist ungefähr drin pro 100g
Brennwert
1008 kJ
Kalorien
240,6 kcal
Protein
0 g
Kohlenhydrate
60 g
Zucker
60 g
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
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