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Zubereitung
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Die Rezeptur ist für 2 kleine Wraps gedacht. Einfach alle Zutaten vermengen und kräftig kneten . Anschliessend den Teig halbieren und 2 Kugeln formen und diese mit einem feuchten Tuch 10 min abgedeckt ruhen lassen. Dann die Wraps ausrollen und in einer Pfanne ohne Öl beidseitig braten.
Zutaten
- Dinkelvollkornmehl 200g
- Wasser 6-7 EL
- Pflanzenöl 2 EL
- Salz 1/2 TL
Das ist ungefähr drin pro 100g
Brennwert
727,35 kJ
Kalorien
173,7 kcal
Protein
1,79 g
Kohlenhydrate
9,18 g
Zucker
1,8 g
Fett
14,1 g
Ballaststoffe
1,59 g
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